Unsere Solawi kooperiert mit mehreren Betrieben. Die beiden Stammbetriebe sind der Hof Schwalbennest in Pehlitz, der Gemüse und Milchprodukte liefert und die Gärtnerei OderGarten in Stolzenhagen, die ausschließlich Gemüse anbaut. Zukünftig können noch weitere Betriebe hinzukommen, die das Solawi-Angebot ergänzen (denkbar wären z.B. Getreideprodukte, Honig oder Eier).
Der gesamte Inhalt der Gemüsekiste stammt von den beiden Betrieben – wir kaufen nichts von externen Betrieben oder dem Großhandel zu.
Wichtig sind uns Regionalität und kurze Wege. Wir wollen aus der Region für die Region wirtschaften.
